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宜昌特产有:凉虾、宜昌香辣虾、春眉茶、峡州翠绿茶、百里洲砂梨等。

1、凉虾

凉虾以大米、玉米等为原料,以红糖水为调料,清凉解渴,夏季勾兑冰红糖水后饮用,风味更佳,是深受宜昌居民喜爱的饮品。

2、宜昌香辣虾

宜昌香辣虾是一道汁浓、味浓,肉质紧韧爽脆的名菜。从一开始的香辣蟹,到如今衍生出来的香辣虾、香辣田螺,在大江南北都成为餐桌上的宠儿。

3、春眉茶

春眉茶其外形细如眉,峰毫显露,色泽绿润,内质,香气飘香持久,汤钯嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底嫩绿匀齐。

4、峡州翠绿茶

峡州翠绿茶外形条索紧秀,色泽翠绿,内质叶底幼嫩,汤色浅绿明亮,香气清新持久,略熟板栗香,滋味鲜爽甘甜,色、香、味、形俱佳。

5、百里洲砂梨

百里洲砂梨含有果糖、葡萄糖、苹果酸和有机酸,并含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、烟酸等营养物质。

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